‘Het 25-jarig bestaan der eerste coöperatieve boterfabriek in Limburg te Tungelroy : eenige geschiedkundige opmerkingen van de ontwikkeling der zuivelindustrie in Limburg’.
Auteur(s): W. Verheij
Herkomst: (Weert [1917]) 27 p.
Samenvatting: De toestand van de zuivelindustrie in Nederland rond 1890 komt aan bod. Voorts de oprichting in 1892 naar voorbeeld van het Belgische Bree en de verdere ontwikkeling van de zuivelfabriek in Tungelroy (gemeente Weert). Besloten wordt met een beschrijving van de Nederlandse zuivelindustrie na 1892 met staatjes.